Saturday 27 April 2013

My recepi of vanilla strawberry cake with chocolate sprinkle


Vanilla strawberry cake with chocolate sprinkle

So, nak tahu macam mana rose buat kek vanila strawberry fillings with chocolate sprinkles? Senang dan mudah. Rose saja-saja try. Sebenar dalam tengan mengadun semua bahan-bahan tu, yan bubuh sedikit serbuk chocolate (coco) so dia ada sikit-sikit bintik chocolate. So let's see how to cook this delicious meal. Especially to the people has sweet tooth and love strawberry, you will like it.

1. Firstly, masukan adunan bawahnya, selapis jangan terlalu tebal. (setelah mengadun semua bahan-bahan kek, tepung, telur, essence vanilla satu sudu, air putih 100g, minyak sayur 120g - adun sampai sebati dan fluffy), bakar separuh masak.


2. letakan strawberry jem (yang ada buah strawberry sikit) hanya di tengah. Jangan letak sehingga hujung sebab nanti bila potong kek akan hancur.



2. Then letak balik separuh lagi adunan kek vanilla atas strawberry dan keseluruhan kek. Pastikan strawberry jem telah ditutup dan tidak kelihata. Letakan Chocolate kisses yang di Sagat kecil dan taburkan atas kek, terus masukan kedalam oven dengan suhu 145 darjah. selalu perhatikan, untuk memastikan kek berbentuk. Keluarkan daripada ketuhar setelah 15minit. 


Akhirnya! wallah.. dia kelihatan mcm ni selepas dibakar. Lebih kurang mcm pie. Kalau nak sedap lagi letak dalam peti ais supaya sejuk. Apabila kek di potong, di tengah kek akan keluar strawberry yang menjejeh sedap, seperti gambar diatas. kek akan lembut didalam.  Cuba lah. Yan suka sangat hidangan ni It's family oriented. 



No comments:

Post a Comment